葛莉塔上塔

前一陣子，回婆家煮飯孝敬公婆
要走時我那妙婆婆突然拿出一顆血淋淋的魚頭
很開心的說（高八度音）：
唉呀，這魚頭便宜又新鮮，
我留了半顆，這半顆妳拿回去煮～

我是有點害怕.........好大的一張臉......比我臉還大....而且是半顆.....
一面忙著謝謝婆婆的好意，也一面偷偷冒冷汗
心想我連小魚都煮不好，這麼大怎麼辦呀
連忙請示婆婆如何料理好呢？
妙婆婆就含糊的說著～妳要煮也好，要炸也可以，
妳要切開也好，整顆煮也很好，要加白菜很好，有人加薑也很好吃....
像數來寶一樣念了一大串我還是不知道料理的順序
於是連忙請教順序問題
妙婆婆說～唉呀隨便你煮啦，都丟進去就對了～呵呵（要丟什麼呀？到底）
連坐上老公的車耳邊還傳來婆婆的大喊～
很新鮮呀，快點煮來吃..吃..吃..（車子漸漸開遠）

回家後，我看著那張魚臉，那隻魚也用側臉看著我許久（因為他被剖一半了）
雖然我喜歡料理，但畢竟是生手，沒見過這麼大的場面....
心想妙婆婆實在太看得起我了，且我可不想毀了這張臉呀～
對峙一陣子之後，我決定先把它冰起來，因為濕濕的看起來實在很嚇人
然後打電話給姊姊打聽食譜

之後的一個星期.....我每天會打開冷凍庫的門
跟它對看幾分鐘，考慮要不要煮它....然後嘆口氣默默關上門
妙婆婆常問～煮了沒呀，好不好吃呀，我那一半都吃完啦（高八度音）～
我跟老公就更緊張了～哪天婆婆來家裡開冰箱，那還得了

於是某個週末決定煮了它，菜色訂為「沙鍋魚頭」
剛好姊姊全家要來吃飯，人多一定可以一餐吃完
中午就拿出來退冰，下午也先把姊姊交代的材料準備好
等它又變成血淋淋～就可以下鍋炸了
它張著好大好大的眼睛，帶著不知名的情緒，........慢慢沈入油鍋中.......
哇～是水太多嗎，炸的我的鍋子好像要爆炸一樣
接著是調味～怎調怎怪，明明是照著姊姊的交代呀？
我本以為我跟大長今一樣有畫出味道的才華～這下糗大了
倒是比較像失去為覺的長今～需要蜂針伺候了......離題了，歹勢歹勢～

這時姊姊提早到，連忙救我的魚，哇～看他三兩下有救回來一點
但因為我之前炸的太油了，姊姊也搖搖頭
這一餐大家都禮貌性的吃一點，還好其他小菜不失水準，沒讓客人餓著
後來，魚頭的下場是～
因為剩太多，且這是婆婆送的，還是冰起來慢慢吃吧
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之後的每天，我會開冰箱看著那鍋魚頭～好大的眼睛看著我哀求我吃它....
然後.....我會默默的，帶著歉意的拿出其他的菜
心想我下一餐一定會吃你.........就這樣過了一個星期
最後連老公都受不了，當然是丟了它～

唉，一顆魚頭兩樣情～
一半在婆家被火速吃完，一半在我家被我糟蹋
魚一定也很悶吧？但我也很悶，感覺糟蹋了好東西
明明嘉義有很出名的「林聰明沙鍋魚頭」
不會煮的人就去買來吃吧，何必苦了它

其實這種狀況在我們家常發生～
剛結婚時我真的只會炒青菜，
跟婆婆說他卻回答～唉幽，你不要客氣了，你媽那麼會煮你一定也會
於是常常就會有東西推到我面前：一大隻雞、魚漿、活跳跳的蝦、豬肚.....
我還沒回過神她經已逃走了，有幾次我手腳快趕緊追上去問怎麼處理
妙婆婆卻回答：唉呀，我也不會，隨便你弄啦......騎上腳踏車兜風去了～
跟她說我不會剁雞呀～她說我也不會呢，哈哈哈............（聲音越來越遠...慢慢飄走中），
那為什麼買得時候不請賣雞的剁好呢......嗚

一開始真的很不適應，後來慢慢了解她大小姐的性格
她只是想幹嘛就幹嘛，而且超討厭做家事，一有人進廚房，她一定開心的馬上飄走...
有人可以使喚了她很開心，並不是故意刁難我啦
而且也因為她的訓練，我也越來越敢嘗試各種食材了
現在分開住，有點距離反而處的比較好呢～

今天又到了回婆家煮飯的日子，
就讓婆婆好好的逍遙一番囉～